Nino ‘u Ballerino a Trapani per degustazioni e cooking show

Una serata dedicata alla migliore tradizione gastronomica palermitana, con prove di cucina e cooking show in diretta. L’iniziativa si terrà domani, a partire dalle 20, presso il polo di aggregazione culturale Nuara, in via Bastioni 2 a Trapani. Il focaccere e “meusaro” palermitano Antonino Buffa, meglio noto come Nino ‘u Ballerino, intratterrà il pubblico raccontando aneddoti e storie legati al cibo di strada che, congiuntamente alle sue specialità, lo hanno reso celebre in tutto il mondo.
Un momento di condivisione di esperienze sensoriali legate al gusto, che si concluderà con l’assaggio dei cibi preparati dallo stesso street food chef durante l’incontro.
L’evento si inserisce nell’ambito delle attività organizzate e promosse dal centro Nuara con l’obiettivo di promuovere la tradizione gastronomica mediterranea.
Per informazioni, è possibile consultare il sito www.cooksicily.it.