Lo chef Peppe Agliano Ambasciatore della pasta italiana a Kiev

Lo chef Peppe Agliano, ‘patron’ de “La Corte dei Mangioni”, è volato in Ucraina, dove si è fermato tre giorni, per rappresentare – e dimostrare ai fornelli – la cucina italiana e la pasta nostrana nei mercati della città cosmopolita di Kiev, che vogliono inserire e sdoganare la pasta di grano duro nei loro territorio. Agliano è stato protagonista di uno spot pubblicitario girato all’interno di una casa di produzione del luogo, alla presenza di food designer che hanno avuto modo di ammirare, e apprendere, la qualità della pasta italiana, le sue caratteristiche gustative, aromatiche e odorose tipiche, capaci di meravigliare ogni palato. Le abili mani dello chef, che da circa quattro mesi è tornato in piena attività a Marsala con il suo ricercato e affermato ristorante, hanno raccontato il Made in Italy a Kiev grazie all’idea e alla richiesta di chi vuol far decollare proprio in Ucraina un polo di alta cucina noto anche in tutta l’Europa. Lo spot è stato girato e prodotto da un’importante agenzia di produzione ucraina  con un team  di 30 persone, fino a quel momento ignare di come la pasta italiana rappresenti un vero e proprio culto il cui valore viene sempre più esaltato nelle tavole di tutto il mondo: uno stile di vita diventato un culto anche all’estero.

Jana Cardinale