Continua la rassegna “Eatbook. Di cibo e di Libri”. Ospite il giornalista Paolo Marchi
Continua, con il secondo appuntamento, la rassegna letteraria “Eatbook. Di cibo e di libri” curata da Giacomo Pilati. Protagonista dell’incontro, venerdì prossimo, alle 18 presso il Centro di Cultura Gastronomica “Nuara – Cook Sicily” di via Bastioni n° 2, il giornalista gastronomico Paolo Marchi.
Durante l’incontro si parlerà del suo libro “XXL – 50 piatti che hanno allargato la mia vita” (Mondadori). L’amore per la gastronomia e per la ricerca alimentare: da questo connubio nasce un libro in cui l’autore racconta 50 storie collegate a 50 piatti che gli hanno cambiato la vita e… il giro-vita! Una trentina di piatti vengono poi spiegati nel dettaglio con la ricetta corrispondente. Molte storie di cibo, convivialità, intraprendenza, incontri e amicizia per capire come un giornalista del mondo enogastronomico di oggi è diventato l’uomo di successo che è oggi e per capire meglio il grande successo del mondo del food contemporaneo.
Eatbook, giunto alla sua seconda edizione, è un progetto ideato dall’Associazione Culturale Trapani Welcome, in collaborazione con il giornalista e scrittore Giacomo Pilati. Una rassegna che mira a scoprire, in compagnia dei più grandi autori del nostro tempo, il mondo dell’enogastronomia, visto nelle sue tante sfaccettature, fra ricordi, affascinanti storie, ricette e racconti. “Perché il cibo è cultura, passione, stili di vita, è lo specchio delle abitudini di ciascuno di noi, e per questo va raccontato e condiviso”, dichiarano gli organizzatori della rassegna.
All’incontro seguirà un aperitivo. Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
Per informazioni: www.cooksicily.it
